Дослідження

1. Придбані в магазині плодові тіла печериці покладіть на білий папір. Зверніть увагу на будову ніжки та шапинки. Знизу шапинки ви можете побачити біле покривало, яке захищає пластинки гіменофору*, та згодом «відривається» від краю шапинки й залишається у вигляді кільця на ніжці.
2. Обережно відокремте шапинку від ніжки. Візьміть ніжку, почніть акуратно розминати її руками, допоки не виокремляться нитки — гіфи чи групи гіф. Розгляньте гіфи, використовуючи лупу.
3. За допомогою пінцета відокремте пластинку (не беріть за нижній край) і покладіть на предметне скло. Розгляньте її за допомогою мікроскопа та знайдіть гіфи й базидії — особливі клітини, які утворюють спори. (Увага! Базидії зі спорами мають лише дозрілі плодові тіла!)
4. Схематично замалюйте результати спостережень і виконайте необхідні підписи за малюнком поруч. До якої групи грибів належить печериця?

* Гіменофор — це частина плодового тіла гриба, де утворюються спори. У Базидієвих грибів він може бути пластинчастий (як у печериці) чи трубчастий. Отвори цих трубочок ми бачимо знизу шапинки (як у білого гриба).