«Експеримент із виявлення крохмалю в листках рослини»
Будь-яку кімнатну рослину залиште на добу в темному місці. Після цього закрийте половину одного з листків цієї рослини з обох боків таким папером, що не пропускає світло, і виставте рослину на кілька годин на сонечко. Потім зніміть папір, відріжте листок і опустить його в гарячий спирт. Листок знебарвлюється, а спирт стає зеленим, бо в ньому розчиняється хлорофіл. Безбарвний листок промийте водою й полийте слабким розчином йоду. Ви вже знаєте, що йод використовують для розпізнавання крохмалю. Йод забарвлює крохмаль у синій колір.
Переконайтеся, що у вашому досліді в синій колір забарвлюється лише та частина листка, яка була освітлена.
Зробіть висновок. Обґрунтуйте його.
Увага! Дотримуйтеся правил безпеки під час проведення експериментів!