§ 24. Інфекційні захворювання людини
Пригадайте
Захворювання людини
Здоров’я — це велика цінність людини. Ми щодня намагаємось укріпити його правильним харчуванням, активним способом життя тощо. Проте іноді буває, що здоров’я погіршується, і виникає захворювання.
Захворювання — це процес, що супроводжується порушеннями будови, обміну речовин або функціонування організму.
Люди хворіли завжди. Але погляди на причини захворювань суттєво змінювалися впродовж розвитку людства.
Сьогодні наукова спільнота знає причини більшості захворювань людини. Створено різні класифікації захворювань за певними ознаками.
Гіппократ
(бл. 460–370 до н. е.)
Давньогрецький науковець, якого вважають «батьком медицини», уважав хвороби наслідком змішування різних рідин в організмі.
Завдання 1
Одноклітинні організми — збудники захворювань
Значущою подією у вивченні захворювань людини було винайдення мікроскопа та дослідження мікроорганізмів. Це дало можливість дійти висновку, що причинами деяких захворювань є одноклітинні організми.
До хвороботворних одноклітинних тваринних організмів, зокрема, належать дизентерійна амеба, яка спричиняє дизентерію — гостре захворювання травної системи, та малярійний плазмодій, який поширюється через укуси комарів і спричиняє малярію — небезпечне захворювання кровоносної системи.
Ці організми ведуть паразитичний спосіб життя — особливий взаємозв’язок між двома організмами, коли один організм (паразит) використовує інший (організм-хазяїн) як джерело їжі та середовище існування. Паразитичні організми спричиняють захворювання організмів-хазяїв.
Завдання 2
Паразитичні черви
Паразитичними можуть бути не лише одноклітинні організми, а й деякі багатоклітинні тварини.
Гельмінти — це група червів, що паразитують у тілі тварин, зокрема людини. Найпоширенішими серед гельмінтів є гострики, аскариди, трихінели тощо.
На звороті карток ви можете прочитати про особливості поширених паразитичних червів.
Аскариди
Аскариди — черви, які розвиваються в кишечнику людини, їхні яйця потрапляють у навколишнє середовище, а потім із немитими руками або овочами чи фруктами знову потрапляють в організм. Згодом личинки, що розвиваються, поширюються кровотоком в організмі.
Гострики
Гострик — вид круглих червів, що паразитує в кишечнику людини.
Зараження яйцями гельмінта відбувається переважно через брудні руки.
Трихінели
Трихінели — гельмінти, які потрапляють в організм людини з м’ясом, що не пройшло достатню термічну обробку. Яйця цих гельмінтів потрапляють у кишечник, де розвиваються до дорослих особин. Вони знову відкладають яйця, які потім потрапляють у кровоносні судини та м’язи.
Завдання 3
Бактерії
Навколо нас багато різних бактерій, велика їхня кількість живе і в нашому організмі. Небезпечними для людини є хвороботворні бактерії.
Одними з найпоширеніших хвороботворних бактерій є золотистий стафілокок, кишкова паличка, мікобактерія туберкульозу (паличка Коха) тощо.
Бактеріальні захворювання лікують за допомогою спеціальних ліків — антибіотиків та інших допоміжних лікарських засобів.
На звороті карток ви можете прочитати про особливості поширених хвороботворних бактерій.
Золотистий стафілокок
Золотистий стафілокок спричиняє переважно гнійні запалення на поверхні шкіри.
Кишкова паличка
Звичайна кишкова паличка допомагає нашому травленню. Проте існують хвороботворні штами цієї палички (штами — це види бактерій). Вони спричиняють діарею.
Мікобактерія туберкульозу
Мікобактерія туберкульозу частіше спричиняє захворювання легень, проте можуть бути вражені й інші органи — мозок, нирки, кістки, тощо.
Мікобактерія туберкульозу має надзвичайно міцну зовнішню оболонку, тож лікують її комплексно і за допомогою декількох видів антибіотиків.
Перегляньте презентацію та виконайте завдання.
Завдання 4
Віруси
Сьогодні ми багато чуємо про віруси у зв’язку з епідемією коронавірусної інфекції
COVID-19. Але чим віруси відрізняються від інших груп хвороботворних організмів?
Віруси — це не бактерії. Віруси значно менші, а головне — вони не мають клітинної будови. Віруси не вважають живими організмами, адже ознаки живого вони виявляють лише після того, як потрапляють в інший організм. Поза іншими організмами віруси не живляться, не розмножуються тощо. Саме тому для лікування вірусних інфекцій не використовують антибіотики.
Вірусні захворювання лікують переважно симптоматично, тобто залежно від того, що турбує хворого.
Власний імунітет людини впорається з більшістю вірусів. Проте, коли імунітет бореться з вірусом, можуть виникнути ускладнення, часто бактеріального походження. Саме в цьому випадку призначають антибіотики.
Завдання 5
Профілактика інфекційних захворювань
Аби запобігти інфекційним захворюванням, слід дотримуватися певних правил гігієни та вести здоровий спосіб життя.
На звороті карток ви можете прочитати про заходи профілактики різних видів інфекційних захворювань.
Профілактика зараження під час споживання води та харчових продуктів
- Мийте руки перед кожним споживанням їжі;
- ретельно мийте овочі, фрукти й інші продукти, які ви вживатимете сирими;
- м’ясо, риба, яйця мають пройти належну термічну обробку — це допоможе уникнути зараження паразитичними гельмінтами;
- не можна пити сиру воду з водойм
Профілактика захворювань, що поширюються повітряно-крапельним шляхом
- Провітрюйте приміщення та робіть вологе прибирання;
- намагайтесь не торкатись руками обличчя;
- у разі нежитю використовуйте одноразові серветки;
- прикривайте рот та ніс під час чхання та кашляння
Ефективним способом профілактики інфекційних захворювань є щеплення — уведення в організм вакцини на основі хвороботворних вірусів або бактерій із метою набуття імунітету до них.
Перегляньте відео та дізнайтеся більше про віруси і профілактику вірусних захворювань.
У разі появи будь-яких хворобливих симптомів слід негайно звернутися до медичного закладу або сімейного лікаря / лікарки та дотримуватися призначених рекомендацій.
Завдання 6
Підсумуємо
Завдання 7
Ключова думка параграфа
Інфекційні захворювання можуть спричиняти різні групи організмів. Заходи профілактики і щеплення можуть захистити нас від більшості інфекційних захворювань.
