§ 9. Солона
й прісна вода
Пригадайте
Конденсація — процес зміни агрегатного стану з газуватого на рідкий.
Солоність води
Ви вже знаєте, що вода гідросфери Землі не є чистою речовиною, вона містить багато різноманітних розчинених речовин, переважно солей. Саме тому солоність природної води є однією з головних її характеристик.
Солоність води визначають у проміле (позначають ‰). Солоність води в 1 ‰ свідчить про те, що в 1 кг води розчинено 1 г солей.
Доступна прісна вода міститься переважно в річках, озерах і водосховищах. Малодоступними є підземні води та льодовики. Загалом з усієї води гідросфери прісна вода становить менше 3 %.
Перегляньте відео про колообіг води на нашій планеті та виконайте завдання.
Завдання 1
Основне джерело прісної води на планеті — опади.
Дощова або снігова вода просочує землю й гірські породи, таку воду називають підземною. Вона може стікати доволі глибоко, навіть на кілька кілометрів під землю, утворюючи великі скупчення або підземні ріки. Частину підземних вод у верхньому шарі ґрунту називають ґрунтовою водою. Нею живляться рослини. Ґрунтова вода частково стікає в річки або озера, підживлюючи їх.
Вода в опадах майже чиста і містить невеликі домішки кисню, вуглекислого газу тощо. Але, протікаючи крізь щілини в ґрунті, вода розчиняє інші речовини, зокрема солі. Зазвичай цих солей не дуже багато, тож вода в річках і озерах переважно прісна. Проте річки можуть бути й солоними, якщо поблизу них розташовані солончаки або родовища солей.
Солоні озера трапляються набагато частіше, хоча зазвичай озера живляться прісною водою річок. Якщо вода з озера занадто випаровується, а не витікає в інші водойми, то з часом солі, що потрапили з річковою водою, накопичуються.
Середня солоність води Світового океану становить 35 ‰. Утім, у різних частинах Світового океану солоність може суттєво відрізнятися.
Більш солона вода у тропіках, а ближче до полюсів солоність води спадає. Зазвичай біля узбережжя вода менш солона, ніж далеко від берегів океанів: опріснення відбувається внаслідок притоку прісної води із впадаючих річок.
Можливо, ви бачили в кіно, як унаслідок кораблетрощі люди опинялися посеред відкритого океану. І якщо потерпілих вчасно не знаходили, вони могли загинути від зневоднення.
Чи можна вживати морську воду?
Відповідь на звороті картки!
Солона вода морів та океанів здебільшого гіркувата на смак, проте не отруйна. Однак пити її не варто. Насамперед тому, що вона не втамовує спраги. А надмірна кількість солей може спричинити проблеми з травленням і нирками. Тому людина, споживаючи морську воду, може швидко загинути.
Джерела питної води
Воду можна назвати найбільш уживаною речовиною. Із-поміж усіх речовин саме її ми не лише п’ємо, але й використовуємо для багатьох потреб. До того ж здебільшого прісну. Тому люди здавна оселяються поблизу джерел води — переважно річок і прісних озер.
З уроків історії вам відомо, що цивілізація Давнього Єгипту розвинулася вздовж найбільшої річки Африки — Нілу. А держави Месопотамії (Межиріччя) виникли понад 5000 років тому в долині річок Тигр і Євфрат.
Річкову воду люди використовували для пиття, побутових потреб, а також для поливання ланів і напування худоби.
У невеликих поселеннях, віддалених від відкритих джерел води, поширені колодязі або криниці, якими людство користується з давніх-давен. Це зазвичай криниці з глибиною шахти 10–30 м. У шахту колодязя просочується ґрунтова вода, яку підіймають у відрі або викачують насосом.
У деяких країнах здавна існує професія водонос, або продавець води. Водоноси набирали воду в річках або криницях і розносили по домівках, якщо джерело води було досить далеко від помешкань.
Сьогодні в багатьох містах України у дворах багатоквартирних будинків з автівок-цистерн продають питну воду.
Крім того, питну воду можна купити в автоматах самообслуговування.
У місцевостях поблизу ланів, об’єктів тваринництва, промислових виробництв тощо ґрунтові води можуть містити небажані домішки, тому безпечніше користуватися водою з глибоких артезіанських свердловин. Назва «артезіанська» походить від назви французької провінції Артуа, де бурові колодязі почали робити ще у ХІІ столітті.
На відміну від криниць, водозабір в артезіанських свердловинах здійснюють не з ґрунтових вод, а з водоносного шару гли¬боко під землею, у який не потрапляють забруднення з ґрунту.
Розгляньте 3D-моделі двох видів криниць. Чи бачили ви такі джерела води?
Завдання 2
Охорона водойм
Частка прісної води в гідросфері не перевищує 3 %. Це становить аж 35 млн км3, але прісна вода розподілена планетою досить нерівномірно. Причому 90 % прісної води перебуває у вигляді малодоступних льодовиків. Тому не в усіх місцях на планеті є доступ до питної води. До того ж люди використовують прісну воду не лише для побутових потреб, значно більше прісної води витрачається в промисловості та сільському господарстві. Приміром, дуже багато води потребує виробництво паперу, тканин і сталевих виробів.
На жаль, часто стічні води після побутового й промислового використання очищують недостатньо, тому до водойм потрапляють небезпечні речовини. Вони можуть зашкодити живим істотам у водоймах.
Окрім цього, часто до водойм потрапляють і тверді відходи, на кшталт скляних пляшок, пластикових пакетів тощо. Вони не лише становлять загрозу живим організмам, а ще й можуть заважати пересуванню водоймами.
У Світовому океані сьогодні спостерігають кілька сміттєвих плям. Приміром, Велика Тихоокеанська сміттєва пляма сягає близько 2000 км завдовжки та 700 км завширшки.
У цих плямах збираються переважно пластикові відходи з річок, які впадають в океан, а також сміття, що викидають із кораблів. Його можуть проковтнути водяні мешканці, а це вкрай небезпечно для їхнього життя.
Перегляньте відео про небезпечні наслідки забруднення водойм на нашій планеті.
За інформацією ООН, нині понад 2 мільярди людей живуть за умов дефіциту питної води. Тож наразі актуальним є запобігання забрудненню водойм, а також здешевлення процесів знесолення води.
Завдання 3
Підсумуємо
Завдання 4
Ключова думка параграфа
Прісна вода — один із найцінніших ресурсів Землі.