§ 5.
Рух і взаємодія частинок речовини

Відеодослід. Чи можуть речовини самовільно перемішуватись?

Взаємодія молекул

Для тих, хто хоче знати більше

Навіщо дифузії приділяють таку увагу?

Навряд чи опис хаотичного руху та явища дифузії дуже вас вразив. Щодо перемішування двох рідин, то можна й значно швидше перемішати їх лопаткою. Для броунівського руху теорія та експеримент дійсно співпали, скажете ви, але ж де тут «зміна уявлень»?

Не поспішайте, найцікавіше попереду! Дифузія дійсно б залишилася пересічним явищем, якби не «кмітливці». За допомогою певної аналогії пояснімо, у чому саме полягає кмітливість і хто такі кмітливці.

Уявіть спостерігача за натовпом людей на площі біля великого стадіону перед важливим матчем.

Ця картина є чудовою аналогією хаотичного руху молекул. Але ж є відмінність від суцільного хаосу. Люди прийшли на площу з певною метою, тому частина людей прямує до пунктів перевірки квитків на вході до стадіону. Тобто в хаотичному русі добре видно організовану складову. Глядачі входять до стадіону після перевірки квитків та зникають з поля зору спостерігача; замість них з’являється нова група людей, поповнює натовп і згодом теж зникає. Тобто до хаотичного руху додається цілеспрямована складова.

Створимо тепер фізичну модель цієї аналогії з натовпом перед стадіоном. Розглядаємо певний простір, на якому може відбуватися хаотичний рух певних частинок. З одного боку приєднуємо до цього простору резервуар / джерело безлічі таких самих частинок (у випадку зі стадіоном — це найближча станція метро). З другого боку приєднуємо «поглинач» (для стадіону це контрольні пункти перевірки квитків). Наша модель перетворилася на помпу для «перекачування» частинок, яка працює, підкреслимо, без жодних зовнішніх зусиль.

Прикладів безліч, і ви продовжите їхній розгляд у старших класах, коли ви зможете розібратися у предметі детальніше.

ПОМІРКУЙТЕ

Чи достатньо вам аргументів для обґрунтування того, що дослідження дифузії дійсно змінило уявлення?

ЧИ ЗНАЄТЕ ВИ, ЩО...