Проєкт № 12. Гарячі бутерброди
Гарячі бутерброди — чудова закуска, коли завітали гості або просто захотілося чогось смачненького. Для їхнього приготування не потрібні особливі кулінарні навички, спеціальне приладдя та багато часу. А головне — можна використати звичайні продукти, що є в холодильнику — ковбасу, сир, масло, яйця, овочі, зелень тощо. Але основою бутербродів є, певна річ, хліб — батони, булочки, багети. Важливо нарізати хліб однаковими шматочками або можна придбати вже нарізаний хліб.
Завдання 1
Завдання 2
Розгляньмо два рецепти нескладних гарячих бутербродів.
Бутерброди із сиром і помідорами
Вам знадобляться: на 5–6 бутербродів: хліб (батон); помідор; твердий сир (150 г); вершкове масло (50 г).
Бутерброди із сосисками
Вам знадобляться: на 5–6 бутербродів: хліб (батон); сосиски (250–300 г); напівм’який сир (100 г); 2 яйця; вершкове масло (50 г); 1 ч. л. гірчиці.
Завдання 3