§ 35. Сенсорні системи смаку, нюху, температури, дотику й болю
1. Поміркуйте й обговоріть ситуацію
Де найчастіше в супермаркетах розміщується виробництво власної випічки: неподалік від входу чи якнайдалі від нього? Чому такі відділи розташовують далеко від входу? Як запах випічки впливає на вибір покупців?
Запах — це суб’єктивне відчуття, що створюється в корі головного мозку після сприймання хеморецепторами молекул органічних чи неорганічних речовин.
Смак — це суб’єктивне відчуття після сприймання хеморецепторами молекул або йонів різних хімічних речовин.
Нюхова та смакова сенсорні системи — це хімічні аналізатори.
2. Подивіться навчальний відеоролик про органи чуття.
4. Подивіться навчальний відеоролик «Перевірка температурної адаптації рецепторів шкіри».
5. Перегляньте навчальний відеоролик про дотики.
Біль — це неспецифічне неприємне відчуття, що виникає внаслідок дії сильних або ушкоджувальних чинників на структури організму.
Презентація до уроку
§ 35. Сенсорні системи смаку, нюху, температури, дотику й болю