§ 33. Кристалічний і аморфний стани твердих речовин
Які спільні властивості мають речовини у твердому агрегатному стані? Чим вони відрізняються від газів і рідких речовин?
(Перевірити відповіді можна на звороті карток.)
Тверді речовини
- Частинки речовини розташовані щільно й не можуть переміщуватися;
- тверде тіло зберігає форму й не змінює об’єм.
Рідини
- Частинки речовини можуть переміщуватися, але розташовані щільно;
- рідина не змінює об’єм, але набуває форми посудини, у яку її наливають.
Гази
- Частинки речовини розташовані на дуже великих відстанях і вільно рухаються;
- газуваті речовини займають увесь доступний об’єм у посудині, тобто можуть змінювати і об’єм, і форму.
Тверді речовини різноманітні за фізичними властивостями.
За внутрішньою будовою та фізичними властивостями розрізняють два стани твердих речовин: кристалічний і аморфний. Прочитайте про їхні особливості на звороті відповідних карток.
Кристалічні речовини:
- структурні одиниці розташовані в чіткому порядку — утворюють кристалічні ґратки;
- мають певну температуру плавлення;
- утворюють кристали певної форми;
- у разі руйнування кристалічної речовини кристали розпадаються на окремі шматочки, кожен із яких зберігає хоча б частково форму початкового кристала;
- приклади речовин: кухонна сіль, цукор, харчова сода, кварц, гіпс.
Аморфні речовини:
- не мають чіткої просторової структури — структурні одиниці розташовані невпорядковано;
- плавляться в певному діапазоні температур;
- за нагрівання спочатку розм’якшуються;
- у разі руйнування утворюються уламки неправильної форми, зазвичай із нерівною поверхнею країв сколу;
- приклади речовин: скло, смоли, бурштин, застиглі лаки, клеї, каучук.
Розгляньте зображення кристалічних речовин. Наведіть свої приклади таких речовин.
Розгляньте зображення аморфних речовин. Наведіть свої приклади таких речовин.
Завдання 1
Завдання 2
Завдання 3
Подивіться відео «Кристалічний і аморфний стани твердих речовин».